RGP-46A-CH扒炉日本 全国均可发货

电扒炉通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等,肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面。

扒炉按使用特点分类：
立式：一体化造型，可直立在地面上，体积较大，不易挪动；
台式：体积小巧，可以放到台面上，不仅易于挪动更易于清洁，操作更简便；是市场上比较受欢迎的类型；

电扒炉属于铁板烧的一种。它能够烹饪各种类型的食材，并且能够很好的保留住食材的原汁原味，健康美味是它的一大特点。
它主要适用于酒店、餐厅、休闲食品店、食堂、小吃排挡等地方。既入得了高端场所，也可以很接地气。
采用耐热隔热保温材料，经过多道工序加工打磨，表面光滑透亮。双层隔热工艺，人性化设计，使用方便寿命长。
设有自动恒温控制器，用来设定所需温度，可使烹饪的食材在适合的温度下进行加工。
温度控制器设在炉面，温控数2个。一个扒板上分为两个加热区，可单独使用，也可同时使用。左边温控器控制左边的扒板温度，右边温控器控制右边的扒板温度。不同的食材可在同一时间进行不同的加工，高效，节能。
加长式设计的接油盒位于下柜，可随意抽取出来，易于清洗。下柜中留有空间，放置食材和佐料等物品，方便实用。

燃气半平半坑扒炉，主要用于油煎各种食物，如牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼等。卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具，扒炉适用于宾馆，休闲店，饭店，等等。
燃气半平半坑扒炉特性：
1、豪华外观设计,整机结构安全合理；
2、内设隔热保温层,安全,提高热效率；
3、精铁扒板,电子点火；
主要用于油煎各种食物，如牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼等。
卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具，扒炉适用于宾馆，休闲店，饭店，等等。操作简单，外观美观。也适合做各种铁板鱿鱼,铁板肉,铁板牛排,铁板海鲜等,适合客流量大的夜市或者市场或者集贸市场等场所！操作简单,经济实用!无论西式，日式，中式，豪华餐馆，市井集市自助式都适合使。
燃气扒炉还可以用来煮、炸各种食物和煲汤，上部为排烟网，可以起到散热排烟功能，设计合理，该燃气铁板烧机内置2个节能炉头，街上煤气罐就可以使用。两圈炉火，内、外炉火都可以自由控制，整体的设计很合理，而且还安全。全新电子点火功能让操作更方便。