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北京咖啡厅设备，全自动咖啡机，咖啡店厨房设备，西餐厅厨房设备，北京永达浩泰厨房设备有限公司“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为**三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。


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酒店的厨房都有着更为宽敞的空间，合理的布局能够保持厨房的运作流畅，所以在空间设计上需要更讲究条理性，因此，正确的配置就是其中重要的原则了。而在追求配置解的过程中，厨房操作台是必须要考虑的问题。

厨房操作台是没有固定的尺寸标准的，这要依照自家厨房面积大小来决定。通常高度选取在750毫米---800毫米，低于750毫米，操作时要弯腰，不舒服，个子高的人也可以选取850毫米。宽度在500--600毫米之间比较适宜，依照厨房大小决定。

随着近年来装修水平的提高，我们的厨房也越建越好了，而厨房对于我们的意义也不仅仅局限于做饭炒菜的场所，更是我们与家人、朋友交流的地方。这就意味着我们必须重视我们的厨房装修了，厨房操作台可以依据使用者的身高不同，决定厨房操作台高度和做中餐或西餐做适当的调整。

厨房操作台应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度，有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台高度可降低10厘米左右。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。

厨房操作台的作用：
1、用水处，现在一般分为两边水池，比较适合—边洗碗—边洗菜的功能；
2、储水池，一般会跟在水池旁边，以便缺水时不阻碍正常炊事(也有些家庭不具备)；
3、灶台，即放煤气炉的地方，上面是油烟机；
4、平台，可以放置盐、酱油、醋、油或者其它东西的地方。